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不銹鋼佐料球介紹

不銹鋼佐料球是一種常見(jiàn)的餐飲器具，廣泛用于烤肉串、烤魚(yú)、烤蔬菜等食品烤制過(guò)程中的佐料涂抹。由于其不會(huì)像舊式的木質(zhì)或塑料佐料刷一樣遇到高溫變形或散發(fā)有害物質(zhì)，因此在烤肉產(chǎn)品中越來(lái)越受歡迎。

外形和材質(zhì)

不銹鋼佐料球通常呈球體形狀，球體直徑為2cm~5cm不等。在球體一個(gè)端部貼上刷毛，方便涂抹佐料。材質(zhì)主要以不銹鋼為主，保證其高溫下不變形、無(wú)污染，長(zhǎng)久使用壽命等特點(diǎn)。

使用步驟

準(zhǔn)備夠多的佐料，并將其放在盤(pán)子或碗中。

將烤制好的食品用手指端起，用佐料球蘸取適量佐料，抹在食品上。

重復(fù)以上步驟，直到涂抹滿足味道要求。

特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)

不銹鋼佐料球的使用壽命長(zhǎng)，可以長(zhǎng)期使用，且在高溫下不變形，質(zhì)量穩(wěn)定。

材質(zhì)無(wú)毒，流行時(shí)代的環(huán)保風(fēng)潮是肯定迎合了需求的。在烤制和涂抹食品時(shí)不會(huì)散發(fā)有害氣體或物質(zhì)。

不銹鋼佐料球使用簡(jiǎn)單，清洗也相對(duì)容易。

清洗方法

將佐料球在清水中清洗去表面的醬汁和佐料殘留。

再將佐料球放入沸水中煮沸，消毒并清洗更干凈。

將清洗好的佐料球晾干即可。

適用場(chǎng)合

家庭烤肉派對(duì)中，為大家產(chǎn)生更方便、環(huán)保的涂抹工具。

酒店等餐飲機(jī)構(gòu)，作為更衛(wèi)生、實(shí)用的涂抹工具。

市場(chǎng)和價(jià)格

隨著人類(lèi)環(huán)保和健康意識(shí)的不斷提升，不銹鋼佐料球?qū)⒌玫皆絹?lái)越廣泛的應(yīng)用。在淘寶、天貓等電商平臺(tái)上可以買(mǎi)到不同形狀、大小的不銹鋼佐料球，價(jià)格大約在1.5元/個(gè)到15元/個(gè)不等。

維護(hù)注意事項(xiàng)

不要使用肥皂或洗滌劑清洗佐料球，因?yàn)樗赡軙?huì)殘留在佐料球表面。

在高溫下使用佐料球時(shí)，避免直接用手拿取，防止被燙傷。

使用佐料球時(shí)，避免過(guò)量佐料堆積，影響烤制效果。

佐料球的替代品和發(fā)展前景

環(huán)保、方便的需求不斷提升，市場(chǎng)上也陸續(xù)出現(xiàn)了一些佐料刷等替代產(chǎn)品。替代品在使用上及維護(hù)上比佐料球更方便，但是佐料球在烤制肉類(lèi)時(shí)，佐料刷會(huì)被高溫傷害，像是搭配木質(zhì)柄手柄的也會(huì)有質(zhì)量不驗(yàn)的風(fēng)險(xiǎn)。由此可見(jiàn)，不銹鋼佐料球的優(yōu)越優(yōu)勢(shì)越來(lái)越被認(rèn)知、接納和需要，有著非常廣闊的發(fā)展前景。